Saucisses fourrées aux champignons.

Un repas de semaine rapide ou un bon apéritif, utilisez de petits champignons comme des champignons.

Ingrédients

12 champignons de Paris

Saucisse de 5,30 oz

1,7 oz de parmesan râpé

2,3 oz de sauce blanche

un bouquet de persil haché

1/2 gousse d'ail écrasée

1 huile d'olive

sel et poivre au goût

Préparation

1

Nettoyer les champignons et retirer les tiges, hacher les tiges et les faire sauter dans une poêle avec l'huile et l'ail.

2

Ajouter la saucisse et l'émietter avec une fourchette; terminer la cuisson.

3

Quand chaud mettre la saucisse dans un bol, ajouter la sauce blanche, parmesan, parsely, ajuster le sel et le poivre.

4

Remplissez les bouchons de champignons avec le mélange.

5

Faire cuire à 356 ° F pendant 15-20 minutes, servir chaud.

Recette et image de foodista.com , publiée sous la

 Licence Creative Commons Attribution 4.0 International.