Patate douce, petit déjeuner à la banane

Ingrédients

Pour la cuisson des pommes de terre

1/4 tasse de beurre d'amande

2 tasses de lait d'amande

2 bananes moyennes (hachées)

1 patate douce (coupée en dés)

Préparation

1

Préchauffez le four à 440 F (225 degrés).

2

Utilisez un grand bol et mélangez tous les ingrédients avant de les mettre au four pendant environ 25 minutes.

3

Vous pouvez utiliser un plat allant au four ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

4

Laisser refroidir un peu avant de le servir avec du lait d'amande.

Recette et image de foodista.com , publiée sous la

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