Biscuits à la crème et à la canneberge - sucrés et acidulés! Avec des pépites de chocolat blanc, des canneberges fraîches, du zeste d'orange et du jus d'orange ... tout le monde en redemande!
Ingrédients
2 1/2 tasses de farine tout usage
3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
3/4 cuillère à café de sel
1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, température ambiante
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de sucre brun clair, emballé
zeste d'orange, d'une grosse orange
1 œuf large
2 cuillères à café d'extrait de vanille
2 cuillères à soupe de jus d'orange
2 tasses de canneberges entières, coupées en deux ou hachées (fraîches ou congelées)
12 onces de pépites de chocolat blanc
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