Et voici le dessert classique - Brownie. Ce régal délicieux et sucré est l'un de mes meilleurs favoris. De tous les temps. C'est tellement bon. Et si savoureux. Le meilleur dessert de tous les temps.
Ingrédients
1/2 tasse ou 100 grammes de beurre de noix de coco extra-vierge (ou tout autre beurre à base de plantes comme le soja)
1/2 tasse ou 100 millilitres de lait d'amande à la vanille (ou autre lait à base de plantes)
3 cuillères à soupe de graines de lin moulues (ou graines de chia)
3/4 tasse ou 100 grammes de farine de maïs
2/3 tasse ou 100 grammes de farine de riz
3 cuillères à soupe de poudre de cacao noir non sucrée (ou de poudre de cacao ordinaire)
1 cuillère à café de poudre à pâte (ou de bicarbonate de soude)
1/2 cuillère à café de l'Himalaya, de la mer ou du sel de table
3 cuillères à soupe de stévia en poudre ou liquide (facultatif)
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille (facultatif)
1/2 tasse de noix écrasées (facultatif)
Préparation
1
La première étape consiste à faire vos "oeufs".
2
Faire tremper les 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues dans 9 cuillères à soupe d'eau et laisser reposer pendant environ 10 minutes à incorporer.
3
Faire fondre le beurre de noix de coco extra-vierge avec la barre de chocolat noir non sucré au bain-marie.
4
Dans un grand bol, mélanger la farine de maïs et de riz, la poudre de cacao noir, la stevia, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger.
5
Ensuite, ajoutez le lait d'amande à la vanille, l'extrait de vanille et les œufs de lin prêts à l'emploi.
6
Ajouter le beurre de noix de coco fondu et la barre de chocolat dans le bol aussi.
7
Enfin ajouter les noix écrasées dans la pâte et mélanger le tout très bien.Jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
8
Préchauffez votre four à 350 ° F ou 175 ° C degrés.
9
Prenez un plat allant au four ou un moule en forme de printemps et placez un papier sulfurisé sur le fond. Faites-en un peu plus de beurre de noix de coco ou vaporisez un aérosol de cuisson antiadhésif pour éviter que les brownies ne collent.
dix
Verser la pâte à brownies prête dans le plat graissé.
11
Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
12
Après la cuisson, retirer du four, couper en morceaux, servir et déguster.
Impressionnez vos invités avec ces bouchées de Waldorf! Une idée de collation de fête simple qui ne prend que 15 minutes pour préparer et goûte comme la salade Waldorf!
Ingrédients
1 bâtonnet de céleri haché finement
1 grosse pomme hachée finement
40 g (1.4 oz) Noix, hachées finement
50 g (1.7 oz) de fromage Gouda, râpé
200g (7 oz) de fromage Philadelphia (ou équivalent)
Pour enduire les balles:
Noix de 100 g (3,5 oz) hachées finement
100 g (3.5 oz) de fromage gouda
Préparation
1
Jeter tous les ingrédients dans un bol et mélanger à l'aide d'une cuillère / fourchette.
2
Formez des boules de petite taille (de préférence plus petites que les boules de Raffaello) et placez-les sur un plateau qui tiendra dans votre réfrigérateur. Enrober la moitié d'entre-eux de noix finement hachées et l'autre moitié de fromage râpé.
3
Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.
4
Servir avec des craquelins au fromage.
5
Le post Waldorf Cheese Ball Bites est apparu en premier sur HappyFoods Tube.
